Sous Street Kitchen Budapest http://www.sous44.com/ A Sous Street Kitchen budapesti éttermének gasztronómiai küldetése, hogy ötvözze a közkedvelt nemzetközi és magyaros konyha ízvilágát a legmodernebb konyhatechnológia metódusaival. Ennek tükrében alkottuk meg termékkínálatunkat, melynek elkészítésébe a sous vide hőközlési technikát valamint a molekuláris konyha egyes elemeit is belevontuk. Ismerje meg a fine dining ételek és a gyorséttermek árfekvésének fúzióját a Sous Street Kitchen budapesti éttermében, melyet a pesti belvárosban, a Blaha Lujza téren fedezhet fel. |